Terroir
Sols argilo graveleux, orientés Nord Sud
Haut de Senaux Pinot Noir Rouge
IGP Pays d'Oc
Une Gamme de Cépages à découvrir
Cépages
Pinot Noir
Dégustation
ROBE : Rouge cerise aux reflets grenat.
NEZ : Révèle des notes de petits fruits rouges frais acidulés.
BOUCHE : L’attaque en bouche est franche, légère avec beaucoup de délicatesse. Les tanins sont souples marquées par des arômes de fruits rouges. La finale fruitée, légère est typique d’un vin de Pinot Noir issu de terroir frais.
Accord Mets/Vins
S’accordera parfaitement sur une viande blanche, un poisson grillé ou des fromages peu affinés.
