Appellation
AOP Languedoc - Rouge
Le vin AOP Languedoc typique du terroir de Villeveyrac
AOP Languedoc - Rouge
Sols de couleur rouge orangé, marqué par la présence de bauxite. Sols maigres composés de grés à faible grains.
Assemblage Syrah et Grenache noir
ROBE : Belle robe brillante de couleur pourpre.
NEZ : Marqué par des arômes complexes de fruits noirs murs et d’épices. Ce vin est typé par le climat sec et chaud de la garrigue. On y retrouve certaines notes grillées et réglissées.
BOUCHE : On retrouve en bouche des notes de pain grille, de chocolat et de fruits noirs. Bouche généreuse et suave sur une belle complexité.
Ce vin de tradition accompagnera charcuterie, viande rouge grillée, gibier et fromage de caractère.