Appellation
Vin de liqueur
Un vin de liqueur typique du Languedoc, 100% cépage Piquepoul Blanc, avec une sucrosité et une richesse en alcool en parfait équilibre.
Vin de liqueur
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.
Piquepoul blanc
ROBE : Belle robe aux nuances ambrées laissant paraître de belles larmes.
NEZ : Complexe, harmonieux et chaleureux, il offre des notes épicés de miel, d’épices et de figues et fruits confits.
BOUCHE : Trés expressive, aromatique et équilibrée aux miellés et de fruits secs.
Cette cartagène accompagnera à merveille un supplice au chocolat ou un gâteau à l’orange confite.