Appellation
Pays d'Hérault
Raisistance Souvignier Blanc
IGP Pays d'Hérault
Issu de la recherche, ce cépage est resistant aux maladies de la vigne et adapté aux changements climatiques.
Terroir
Argilo-calcaire
Cépages
Souvignier Gris
Dégustation
Une belle typicité!
ROBE : Belle robe jaune or aux reflets verts
NEZ : Délicats et fruités, les arômes dévoilent des notes de fruits exotiques.
BOUCHE : La bouche dévoile des notes florales et fruités avec un bel équilibre entre l’acidité et la rondeur.
Accord Mets/Vins
Tapas, poissons blancs, fromages de chèvre, viandes blanches grillées
