Appellation
AOP Picpoul de Pinet
Carte Noire
AOP Picpoul de Pinet
Cette cuvée est le reflet parfait de l’identité de l’appellation AOP Picpoul de Pinet : une valeur sûre !
Terroir
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.
Cépages
Piquepoul Blanc
Dégustation
ROBE Jaune p â le aux reflets verts et brillants
NEZ Généreux, fin et gourmand il s’exprime sur des notes de fruits à
chair blanche et d’agrumes fraîches.
BOUCHE Après une attaque fraiche et saline, ce picpoul laisse
s’exprimer de sublimes notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.Accord Mets/Vins
Sa fraîcheur accompagnera à merveille des produits au caractère iodé tel que des coquillages, crustacés ou autres poissons grillés.
