Petites Parcelles

AOP Grés de Montpellier

Une sélection parcellaire rigoureuse à l'origine de cette cuvée d'exception

Appellation
AOP Languedoc Grès de Montpellier
Terroir
Sol argilo-calcaire caillouteux en côteaux
Cépages
Assemblage Syrah et Grenache noir
Dégustation
Robe : Belle robe brillante de couleur grenat aux reflets pourpres.
Nez : Intense de fruits rouges surmuris, d’épices légèrement vanillés
Bouche : Attaque franche et charnue sur des tanins souples et soyeux. La finale est gourmande.
Accord Mets/Vins
Il sera le compagnon idéal de sur vos plateaux de fromages affinés, viandes rouges mijotées