Piquepoul Demi Sec

Méthode Traditionnelle

Un Vin Effervescent 100% Piquepoul

  • Appellation

    Méthode traditionnelle Demi-sec

  • Terroir

    Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.

  • Cépages

    Piquepoul blanc

  • Dégustation

    Robe : jaune pâle aux reflets verdoyants avec un cordon de fines bulles directes et sincères.
    Nez : fin et discret, sur des notes de fruits à chair blanche puis des arômes de fruits secs se développent après aération.
    Bouche : Attaque douce, rafraîchi par une perlance douce et agréable. Son équilibre domine sur la rondeur. La finale s’exprime tendrement sur des notes de fruits mûrs.

  • Accord Mets/Vins

    Exprime sa pleine saveur en apéritif, sur un foie gras ou un dessert frais et fruité.

Piquepoul - Demi Sec - Méthode traditionnelle