Le bilan de fin d'été est très posotif pour le caveau de vente de la cave coopérative de l'Ormarine.
En effet, alors que les commerces du littoral ont vu leurs ventes baisser nettement cet été, la fréquentation et les ventes à Pinet ont dépassé celles de l'an dernier.
Les deux employés permanents, Isabelle et Gérard, aidés des deux saisonnières, Mélanie et Ingrid, ont eu fort à faire pour satisfaire cette nombreuse clientèle.
Malgrè la bonne tenue de la "Cuvée Prestige", c'est une fois encore la "Carte Noire" qui, en Picpoul, a battu tous

les records de vente et séduit de très nombreux vacanciers et touristes.En rouge, la nouvelle cuvée "Extrait de l'Ormarine", un merlot-cabernet vieilli en fût et numérotée, a connu un grand succés. Ce qui laisse espérer un bel avenir.
Les visiteurs français de tous horizons, mais aussi Anglais, Allemands ou Hollandais, ont pu également apprécier la rénovation des façades, ainsi que la modernisation des quais.
La cave est prête, maintenant, pour les vendanges.
Le caveau de vente est, quant à lui, passé aux horaires d'hiver et est donc fermé le dimanche.