PRIX PRESTIGIEUX POUR L'ORMARINE
Cyril Payon (3e à partir de la g.), directeur de la cave, reçoit le prix.

L'année 2004 sera certainement celle de la reconnaissance internationale pour la cave coopérative de l'Ormarine.
Le Picpoul de Pinet s'est vu décerner la médaille d'or de sa catégorie lors des Xe Vinalies Internationales, qui ont eu lieu à Paris la semaine dernière.
Ce concours, vitrine des meilleurs vins du monde, permet de classer les vins de mêmes analyses dans leur catégorie respective. Cette année, près de deux mille cinq cents échantillons étaient jugés par quatorze jurys de dégustateurs français et étrangers. Plus de deux mille cinq cent vins, dont la moitié est issue de pays étrangers, ont été dégustés et le Picpoul a été récompensé de la plus belle manière. Il a remporté les "Vinalies d'Or" dans la catégorie des vins blancs secs.
Le directeur de la cave de l'Ormarine, Cyril Payon, était l'un des cent vingt-neuf dégustateurs des jurys. C'est avec fierté qu'il a reçu ce prix prestigieux, qui honore les viticulteurs de la cave coopérative.

Ce prix va permettre au Picpoul de mieux s'exporter. Déjà, des contacts venus de l'étranger permettent d'espérer l'ouverture de nouveaux marchés.
Les vinalies éditent un guide des vins, sous l'égide de l'Union des oenologues de France et le Picpoul y sera désormais en bonne place.
De plus, le week-end dernier, trois nouvelles récompenses sont venues s'ajouter au palmarès déjà éloquent du Picpoul, à l'occasion de la foire de l'Agriculture à Paris : une médaille d'or pour la cuvée "Duc de Morny"; et des médailles d'argent pour les cuvées "Domaine Villemarin" et "Clos Isabelle".
Une promotion accrue, une reconnaissance nationale et internationale : nul doute que l'année qui commence ne soit synonyme de réussite pour le Picpoul de Pinet de la cave de l'Ormarine.