Cave de l'Ormarine

Cave de l'Ormarine
La cuvée des œnologues élue à Pinet
A l'initiative de la cave coopérative de Pinet, 80 éminents œnologues venus de la France entiére ont été réunis autour d'une même cuvée.
Quatre vingts œnologues de toute la France se sont retrouvés récemment sous la houlette de la cave de l'Ormarine sise à Pinet pour sélectionner la cuvée, vous l'aurez deviné, la cuvée des œnologues. Pour ce faire, huit vins différents, tous issus de la cave coopérative, ont pu être dégustés par une centaine de convives au total, dans une ambiance amicale mais professionnelle. Un Picpoul aromatisé et moderne Naturellement, les dégustations se sont effectuées en aveugle pour les 8 jurys, 6 jurys d'œnologues et 2 de personnalités. C'est la cuvée numéro 7 qui a été élue « Cuvée des oenologues », un picpoul très aromatisé et moderne. Un picpoul idéal pour les fins gosiers que nous sommes.
	On notait la présence du Président de l'Union du Picpoul, Guy Bascou et du président de la cave de l'Ormarine, Henri Coulet. La fameuse cuvée des œnologues de la cave de l'Ormarine sera vendue 23 francs.	La soirée s'est terminée par l'intronisation à la confrérie du Picpoul de Jean-Luc Liberto, président des unions régionales des œnologues de France et de Jean Latil, commissaire aux comptes.